手倉田くじら保育園 社会福祉法人くじら手倉田くじら保育園

きなこ作り

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きなこ作り

きなこ作り

枝豆を収穫した時のことです。

Aさんが「これ、このままにしていたら、だいずになるかな?」と、つぶやきました。

「やってみよう!」と、そのままにしていたら、カラカラに乾いた豆が収穫できました。

大豆で作れるものをこどもたちと話し合い、「きなこ」を作ることに決めました。

収穫した豆は少量のため、みんなで「きなこ」が食べられるよう、市販の大豆もこどもたちが買い物して準備しました。

鍋で炒ること数分…

お部屋中に香ばしい匂いが広がり、大豆がこんがりしています。

炒った大豆をミルに入れて、スイッチを押すと…

あっという間に香ばしい「きなこ」が出来上がりました。

さっそく味見をしてみると

「いい匂いだけど、味がしない!」「あまくない!」

ちょっとがっかりしたこどもたちですが、「お砂糖をいれよう!」と、甘くする方法を閃いたようです。

はたして甘いきなこは無事完成するのでしょうか。くじら組の挑戦はまだ続きます!

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